Transformações Físicas e Químicas
Uma substância pode encontrar-se em três estados físicos: sólido, líquido ou gasoso.
As transições entre os diferentes estados físicos designam-se por:
fusão;
solidificação;
vaporização;
condensação;
sublimação (passagem direta de sólido a gasoso ou de gasoso a sólido).
ebulição(passagem direta de líquido ao gasosos ou de gasosos a líquido).
Em resumo quer dizer-se que:
Transformações físicas
Uma transformação física é aquela onde há alteração das propriedades físicas de uma substância. As transformações físicas são reversíveis. As mudanças de estado físico e as deformações ou alterações no volume de um material são transformações físicas.
São exemplos de transformações físicas:
expansão de um gás dentro de um balão;
evaporação da água;
roupa a secar ao Sol.
A água pode encontrar-se na Natureza nos três estados físicos: sólido (gelo, neve), líquido (rios, mares) e gasoso (vapor de água). As mudanças de estado da água (vaporização, condensação, fusão e solidificação) estão na base do ciclo da água.
Transformações químicas
Numa transformação química existe sempre formação de novas substâncias. São exemplos de transformações químicas o amadurecimento de frutos e a fotossíntese.
Podemos detetar a ocorrência de uma transformação química através de:
mudança de cor;
libertação de um gás;
formação de um sólido;
deteção de um cheiro característico;
formação de chama ou variação da temperatura.
Transformações físicas e químicas